premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2020
90/99
nome completo
Prosecco DOC Extra Dry Brilla!
New
denominazione
Prosecco
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca, Note floreali
grado alcolico
11 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Prosecco DOC Extra Dry Brilla!

0,75 ℓ
90
90
Promozione
8,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11,80 € 
Prezzo più basso: 8,80 € 
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Verdura, Primi piatti, Antipasti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 26 giugno.

Descrizione

Brilla! è una realtà spumantistica veneta che ha sede a Fossalta di Piave, in provincia di Venezia. La cantina produce una gamma di etichette che esprimono tutta la freschezza e l’immediata piacevolezza del Prosecco DOC, ormai diventato simbolo di convivialità in tutto il mondo. Il Prosecco DOC è realizzato con uva Glera, il vitigno tipico a bacca bianca del territorio. I grappoli sono vendemmiati con un leggero anticipo, per preservare la freschezza necessaria alle basi spumante.

Dopo la pressatura soffice, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine di un breve affinamento, il vino viene trasferito in autoclave dove avviene la seconda fermentazione secondo il Metodo Martinotti o Charmat.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un perlage fine. Il bouquet esprime note floreali, cenni agrumati, aromi di frutta a polpa bianca. Il sorso è fresco, teso e delicato, con un finale piacevolmente sapido.

Da abbinare con antipasti di mare, primi piatti con verdure.

Media Voti
4,08 / 5
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Prodotto votato da 371 clienti
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