Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Malvasia Nera Sannace 2015 Coppi

denominazione

Puglia

annata

2015

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Malvasia Nera

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Melograno, Lampone

grado alcolico

12%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Puglia IGT Malvasia Nera Sannace 2015 Coppi

Coppi

0,75 ℓ

10,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2018

90/99

Descrizione

Il Puglia Malvasia Nera Sannace dell'azienda Coppi nasce in vigneti situati sulle colline della Murgia barese, nel cuore della Puglia.

È prodotto esclusivamente con uve Malvasia Nera, raccolte e selezionate manualmente a metà settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, dove sviluppa a pieno il caratteristico fruttato varietale. Successivamente il vino affina in acciaio e in bottiglia il tempo necessario ai tannini per completare la loro evoluzione.

Il Sannace è caratterizzato da un colore rosso granato carico, con riflessi violacei. Al naso si apre con avvolgenti e gradevoli sentori fruttati di melograno e lampone. Al palato risulta strutturato e morbido, di buona sapidità ed equilibrio.

Ideale in abbinamento con i primi piatti e la pizza, accompagna perfettamente taglieri di salumi e formaggi mediamente stagionati.

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