Fiche technique

nom complet

Puglia IGT Malvasia Nera Sannace 2015 Coppi

appellation

Puglia

millésime

2015

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Malvasia Nera

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Grenade, Framboise

degré d’alcool

12%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Puglia IGT Malvasia Nera Sannace 2015 Coppi

Coppi

0,75 ℓ

10,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2018

90/99

Description

La Puglia Malvasia Nera Sannace de la société Coppi est née dans des vignobles situés sur les collines de Bari Murgia, au cœur des Pouilles.

Il est produit exclusivement avec des raisins Malvasia Nera, récoltés et sélectionnés manuellement à la mi-septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, où elle développe pleinement le fruit variétal caractéristique. Par la suite le vin affine en acier et en bouteille le temps nécessaire aux tanins pour achever leur évolution.

Sannace se caractérise par une couleur rouge grenat profond avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées enveloppantes et agréables de grenade et de framboise. En bouche, il est structuré et doux, avec une bonne saveur et un bon équilibre.

Idéal en combinaison avec des entrées et des pizzas, il accompagne parfaitement la charcuterie et les fromages de garde.

autres suggestions