nome completo
Rosso di Montalcino DOC 2019 Sassetti Livio - Pertimali
New
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, Note erbacee, Prugna, Violetta
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Rosso di Montalcino DOC 2019 Sassetti Livio - Pertimali

0,75 ℓ
19,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Primi piatti, Affettati e salumi, Carni rosse, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità
Acquista entro 4 ore e 9 minuti per riceverlo entro venerdì 10 febbraio.

Descrizione

Questo Rosso di Montalcino di Sassetti nasce in una delle cantine storiche del comprensorio di Montalcino, che da più generazioni coltiva queste terre, producendo vini dal profilo classico.

I terreni sono di natura calcareo-argillosa, ricchi di galestro e alberese, particolarmente adatti alle esigenze del Sangiovese. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox, con una macerazione sulle bucce per 10-15 giorni. L'affinamento avviene per 6 mesi in tini di acciaio, e si conclude per 6 mesi in bottiglia.

Il vino si presenta rosso rubino intensa e regala profumi di prugna, ciliegie mature, violetta con un finale erbaceo. Al palato si nota la sua delicata finezza e i tannini morbidi. Il sorso si conclude con una piacevole freschezza.

Da abbinare con saporiti antipasti di salumi, primi piatti al sugo di carne e secondi piatti di carni rosse.

Media Voti
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