Sicilia DOC Lucido Prio 2019 Donnafugata

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Pesce, Primi piatti, Verdura, Crostacei, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Sicilia DOC Lucido Prio 2019 Donnafugata

denominazione

Sicilia

annata

2019

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Catarratto

formato

0,75 L

aromi

Cedro, Bergamotto, Fiori di sambuco

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Sicilia DOC Lucido Prio 2019 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

11,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2019

90/100

Luca Maroni

2019

91/99

premi delle altre annate

Luca Maroni

2020

91/99

Veronelli

2015

Descrizione

Il Sicilia Catarratto Prio di Donnafugata nasce in vigneti situati nella tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale, il nome Prio in dialetto siciliano significa allegria e felicità.

È prodotto esclusivamente con uve Catarratto, raccolte nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 14-15°C. Successivamente il vino affina per alcuni mesi nei medesimi recipienti e per ulteriori 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bouquet delicato di sambuco e fiori bianchi, arricchiti da piacevoli sentori di cedro e bergamotto. Al palato risulta ampio e piacevolmente fragrante, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a primi piatti, crostacei e verdura.

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