Sicilia DOC Lucido Prio 2019 Donnafugata

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Poisson, Crustacés, Pâtes/Raviolis, Légumes, Entrées

Fiche technique

nom complet

Sicilia DOC Lucido Prio 2019 Donnafugata

appellation

Sicilia

millésime

2019

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Catarratto

format

0,75 L

arômes

Cédrat, Bergamote, Fleurs de sureau

degré d’alcool

12,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Sicilia DOC Lucido Prio 2019 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

11,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

récompensés

Vino.com

2019

90/100

Luca Maroni

2019

91/99

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2020

91/99

Veronelli

2015

Description

Sicilia Catarratto Prio di Donnafugata est née dans des vignobles situés dans le domaine Contessa Entellina, au cœur du sud-ouest de la Sicile, le nom Prio en dialecte sicilien signifie joie et bonheur.

Il est produit exclusivement avec des raisins Catarratto, récoltés dans les dix premiers jours de septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14-15 ° C. Par la suite, le vin vieillit pendant quelques mois dans les mêmes conteneurs et pendant 3 mois supplémentaires en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur un délicat bouquet de sureau et de fleurs blanches, enrichi d'agréables notes de cèdre et de bergamote. En bouche, il est large et agréablement parfumé, avec une finale longue et persistante.

Parfait pour accompagner les apéritifs et les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec les entrées, les crustacés et les légumes.

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