Scheda tecnica

nome completo

Sicilia DOC Grillo Viognier Rina Ianca 2024 Santa Tresa

denominazione

Sicilia

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Grillo, Viognier

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Albicocca, Pesca

grado alcolico

13,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,08 / 5

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Sicilia DOC Grillo Viognier Rina Ianca 2024 Santa Tresa

Santa Tresa

0,75 ℓ

13,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 27 gennaio.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il vino bianco Rina Ianca di Santa Tresa nasce in vigneti situati in Sicilia, in provincia di Ragusa, da uve Grillo e Viognier. In dialetto siciliano “Rina Ianca” significa “sabbia bianca”.

Le uve sono anzitutto tenute in cella frigorifera per una notte. Vengono poi pressate sofficemente e avviate alla fermentazione in tini di acciaio termo-regolati. L'affinamento di tiene in acciaio per 4 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si esprime al naso con sentori di pesca, albicocca e agrumi. Il sorso è fresco e sapido.

Ottimo aperitivo, si abbina bene anche ad antipasti di pesce e molluschi e al pesce al forno o alla griglia.

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