Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Cuvée Flora Cabernet Merlot 2015 Girlan

denominazione

Alto Adige

annata

2015

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Note balsamiche, Rosmarino, Timo

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Cuvée Flora Cabernet Merlot 2015 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

Non scontabile

24,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Veronelli

2012

Descrizione

L'Alto Adige Flora Cuvée Rosso Riserva di Girlan proviene da vigneti situati in parte nella zona di Cornaiano e in parte nella Bassa Atesina, su terreni in grado di conferire un carattere unico a questa Cuvée.

Si ottiene con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte a mano in piccoli contenitori. Il mosto viene trasferito per gravità in tini di acciaio inox dove ha luogo la fermentazione a temperatura controllata per 18-20 giorni. Terminata la malolattica il vino affina per 20 mesi in barriques e per ulteriori 8 mesi in vetro prima di essere immesso in commercio.

Il Cuvée Flora Rosso Riserva di Girlan assume un colore rosso rubino intenso. All'olfatto presenta lievi note balsamiche, cui si susseguono gradevoli sentori che richiamano il rosmarino e il timo. In bocca si dimostra vinoso e appagante, di buona struttura.

Ottimo vino per accompagnare gli arrosti e la cacciagione, si abbina piacevolmente a formaggi piccanti.

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