Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC Classico 2016 Cantina di Bolzano

Il Südtirol St. Magdalener Classico di Cantina Bolzano nasce in vigneti situati nella zona classica di S. Maddalena, S. Giustina e Leitach, in provincia di Bolzano.

È prodotto con uve Schiava e Lagrein, raccolte e selezionate interamente a mano dalla seconda metà di settembre ai primi di ottobre. La vinificazione avviene tradizionale in rosso, dopodiché parte del vino affina in botti grandi di rovere, prima di essere imbottigliato.

Il Südtirol St. Magdalener Classico di Cantina Bolzano presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di ciliegia e di lampone, arricchiti con sentori floreali di viola e rosa che lasciano spazio a caratteristiche note di mandorla amara e marzapane. Al palato risulta corposo, vellutato e rotondo.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di carne, questo vino rosso è ideale con i primi piatti, i salumi, i formaggi e la pizza.