Mega Flash Sale: 🔥 Oggi migliaia di vini in promozione. Termina tra:

premi e riconoscimenti
James Suckling
2021
91/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
92/99
Bibenda
2018
James Suckling
2018
92/100
Decanter
2017
93/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2021 Cantina Valle Isarco
New
denominazione
Alto Adige
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pera, Mela
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2021 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
90
91
Promozione
18,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 21,70 € 
Prezzo più basso: 18,50 € 
Solo 1 disponibile
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Antipasti, Affettati e salumi, Carni bianche, Aperitivi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
Acquista entro 2 ore e 13 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Aristos è il nome di una linea di etichette speciali firmate dalla Cantina Valle Isarco. Si tratta di vini ottenuti con uve raccolte da zone accuratamente selezionate, indirizzate verso la massima qualità fin dal vigneto. E il Pinot Grigio, uno dei vitigni simbolo della viticoltura altoatesina, non poteva certo mancare nella famiglia dell'eccellenza Aristos.

Le uve Pinot Grigio, costituenti il 100% dell'uvaggio, vengono raccolte da vigneti tra i 550 e i 650 m.s.l.m., definiti da terreni argillosi, molto profondi e dotati di buona fertilità. A seguito di una breve macerazione, le uve fermentano in parte in grandi botti di legno di quercia e in parte in serbatoi di acciaio. Sosta infine per 7 mesi a contatto con le proprie fecce fini.

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il suo bouquet sa essere intenso ma al contempo fine, nei ricordi fruttati di pera e mela ed una traccia minerale rocciosa. Al palato conferma un incedere elegante, supportato da una struttura solida e da una buona morbidezza. Sfuma in delicate note di frutta bianca che ne dipingono la dolce persistenza.

Ottimo per accompagnare un'arista di maiale al forno con le patate.

Media Voti
3,87 / 5
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Prodotto votato da 17 clienti
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