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Swartland WO Secateurs Chenin Blanc 2020 Badenhorst Family Wines

0,75 ℓ
19,20   (25,60 €/L)
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Carni bianche, Carni bianche alla brace
Origine
Sudafrica, Coastal Region
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 18 ore e 25 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
nome completo
Swartland WO Secateurs Chenin Blanc 2020 Badenhorst Family Wines
New
denominazione
Coastal region
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Coastal Region
vitigno
Chenin Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori d'arancio, Melone, Miele, Pietra focaia
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,84 / 5
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Descrizione

Il Secateurs Chenin Blanc della Badenhorst Family Wine è un vino sudafricano prodotto nella zona settentrionale della montagna di Paardeberg.

Basse rese e suoli granitici assicurano uve di qualità. Le uve sono raccolte con cura e spremute regolarmente con intervalli adatti ad assicurare che il mosto entri in contatto con la massa già in fermentazione. Circa il 10% del mosto è fermentato in tini di rovere. Seguono 7 mesi di affinamento sulle fecce e batonnage continui.

Giallo paglierino presenta al naso grande complessità aromatica con sentori di miele, fiori d’arancio, note di pietra focaia e frutta a polpa bianca. Al palato è armonico e minerale, di corpo medio e di riconoscibile fragranza aromatica per un finale lungo e delicato.

Da abbinare ai risotti ai crostacei, formaggi a pasta molle e carni bianche condite con salse alle erbe.

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