Swartland WO Secateurs Chenin Blanc 2020 Badenhorst Family Wines

(*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Germania, Paesi Bassi, Austria, Svizzera

Scheda tecnica

nome completo

Swartland WO Secateurs Chenin Blanc 2020 Badenhorst Family Wines

denominazione

Coastal Region

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Sudafrica

regione

Coastal Region

vitigno

Chenin Blanc 100%

formato

0,75 L

aromi

Fiori d'arancio, Melone, Miele, Pietra focaia

grado alcolico

13 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Swartland WO Secateurs Chenin Blanc 2020 Badenhorst Family Wines

Badenhorst Family Wines

0,75 ℓ

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Sudafrica, Coastal Region

Ideale con

Carni bianche alla brace, Antipasti, Affettati e salumi, Carni bianche

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Secateurs Chenin Blanc della Badenhorst Family Wine è un vino sudafricano prodotto nella zona settentrionale della montagna di Paardeberg.

Basse rese e suoli granitici assicurano uve di qualità. Le uve sono raccolte con cura e spremute regolarmente con intervalli adatti ad assicurare che il mosto entri in contatto con la massa già in fermentazione. Circa il 10% del mosto è fermentato in tini di rovere. Seguono 7 mesi di affinamento sulle fecce e batonnage continui.

Giallo paglierino presenta al naso grande complessità aromatica con sentori di miele, fiori d’arancio, note di pietra focaia e frutta a polpa bianca. Al palato è armonico e minerale, di corpo medio e di riconoscibile fragranza aromatica per un finale lungo e delicato.

Da abbinare ai risotti ai crostacei, formaggi a pasta molle e carni bianche condite con salse alle erbe.

Media Voti

3,18 / 5

Vota il prodotto!