Scheda tecnica

nome completo

Taurasi DOCG 2016 Patroferno

denominazione

Taurasi

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Marasca, Spezie, Viola mammola

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Taurasi DOCG 2016 Patroferno

Patroferno

0,75 ℓ

19,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 500 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Taurasi Patroferno è un vino prodotto in Campania. Le vigne di Aglianico, sono coltivate in terreni caratterizzati da un suolo vulcanico ricco di minerali, che conferisce al vino un carattere unico.

Il vino viene prodotto seguendo un processo di vinificazione tradizionale, da uve vendemmiate a mano e selezionate accuratamente. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di legno, che gli conferisce una struttura elegante e un profilo aromatico complesso.

Questo Taurasi presenta un bouquet aromatico affascinante, nei cui profumi si riconoscono note di marasca, spezie e viola mammola. Al palato, il vino è secco e ben equilibrato. La sua acidità vivace e i tannini ben integrati gli conferiscono un carattere robusto ma allo stesso tempo elegante. La persistenza dei sapori in bocca è notevole, con un finale lungo e appagante.

Si presta bene ad abbinamenti gastronomici sofisticati. Grazie alla sua struttura e complessità, è ideale da gustare con piatti di carne rossa, come arrosti, bistecche alla griglia o cacciagione. Si abbina anche bene a formaggi stagionati e piatti ricchi di sapori, come la cucina italiana tradizionale.

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