Product informatie

volledige naam

Taurasi DOCG 2016 Patroferno

appellatie

Taurasi

jaargang

2016

dosage

Droog

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Aglianico

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Marasca-kers, Specerijen, Zoet viooltje

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Taurasi DOCG 2016 Patroferno

Patroferno

0,75 ℓ

19,90 €

per fles (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 500 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Taurasi Pattroferno is een wijn geproduceerd in Campanië. De wijngaarden van Aglianico worden verbouwd in landen die worden gekenmerkt door vulkanische grond die rijk is aan mineralen, wat de wijn een uniek karakter geeft.

De wijn wordt geproduceerd volgens een traditioneel wijnbereidingsproces, van met de hand geoogste en zorgvuldig geselecteerde druiven. Na de gisting rijpt de wijn in houten vaten, waardoor hij een elegante structuur en een complex aromatisch profiel krijgt.

Deze Taurasi presenteert een fascinerend aromatisch boeket, waarin aroma's van morellen kers, kruiden en zoete viooltjes te herkennen zijn. In de mond is de wijn droog en goed in balans. De levendige zuurgraad en goed geïntegreerde tannines geven hem een robuust en toch elegant karakter. De persistentie van smaken in de mond is opmerkelijk, met een lange en bevredigende afdronk.

Het leent zich goed voor verfijnde gastronomische combinaties. Dankzij de structuur en complexiteit is het ideaal om van te genieten bij gerechten met rood vlees, zoals gebraad, gegrilde steaks of wild. Het past ook goed bij gerijpte kazen en gerechten die rijk zijn aan smaak, zoals de traditionele Italiaanse keuken.

meer aanraders