Scheda tecnica

nome completo

Teroldego Rotaliano Superiore Riserva DOC Maso Cervara 2015 Cavit

denominazione

Teroldego Rotaliano

annata

2015

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Teroldego

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Violetta

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Teroldego Rotaliano Superiore Riserva DOC Maso Cervara 2015 Cavit

Cavit

0,75 ℓ

24,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 33,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2014

Due bicchieri

Descrizione

Il Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Maso Cervara di Cavit nasce in vigneti situati nel Campo Rotaliano, nel comune trentino di Mezzolombardo. I prodotti della linea Maso rappresentano l’eccellenza della produzione Cavit: veri e propri “cru” legati ad un territorio ben definito, particolarmente vocato alla produzione di specifici vitigni.

È prodotto esclusivamente con uve Teroldego, vitigno autoctono trentino, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo fermentazione tradizionale in rosso, con macerazione a contatto con le bucce, il vino affina per 15 mesi in barriques e per un breve periodo in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore rosso rubino estramente fitto e impenetrabile, con sfumature violacee. Al naso si apre con intensi profumi di frutti rossi e violetta. Al palato risulta equilibrato e avvolgente, di buona struttura, con un retrogusto gradevolmente intenso di mora e mirtillo.

Perfetto per accompagnare le carni rosse arrosto e la selvaggina, questo vino è ideale in abbinamento con i formaggi molto stagionati.

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