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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Selvaggina
Scheda tecnica
nome completo
Terre Siciliane IGT Syrah 2021 Baglio di Grìsi
denominazione
Terre Siciliane
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
15,80 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Terre Siciliane Syrah di Baglio di Grìsi nasce a Monreale, in provincia di Palermo.
È ottenuto da uve Syrah in purezza, raccolte e selezionate a mano a inizio settembre. L’uva è diraspata e vinificata in vasche di acciaio termoregolate per ca. 15 giorni a una temperatura di ca. 24°C, con aggiunta di lieviti selezionati. Il vino così ottenuto viene poi affinato sempre in acciaio per 4 mesi e per almeno 2 mesi in bottiglia.
Presenta un colore rosso porpora. Si apre al naso con profumi avvolgenti di ciliegia e lampone. Al palato risulta corposo e dal piacevole finale fruttato.
Questo vino rosso è perfetto per accompagnare risotti saporiti, carni rosse arrosto e cacciagione.
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