Produktdetaljer
Terre Siciliane IGT Syrah 2021 Baglio di Grìsi
Beskrivning
Terre Siciliane Syrah av Baglio di Grìsi föddes i Monreale, i provinsen Palermo.
Den kommer från 100% Syrah-druvor, skördade och utvalda för hand i början av september. Druvorna avstjälkas och vinifieras i temperaturkontrollerade ståltankar i ca. 15 dagar vid en temperatur på ca. 24 ° C, med tillsats av utvald jäst. Vinet som erhålls på detta sätt lagras sedan i stål i 4 månader och i minst 2 månader på flaska.
Den har en lila röd färg. Den öppnar sig på näsan med omslutande aromer av körsbär och hallon. På gommen är den fyllig och med en behaglig fruktig finish.
Det här röda vinet passar perfekt till salta risottos, rostat rött kött och vilt.