Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Guss 2016 Castello di Radda

denominazione

Toscana

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Merlot, Sangiovese

affinamento

Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Frutti di bosco

grado alcolico

15,5%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,77 / 5

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Toscana IGT Guss 2016 Castello di Radda

Castello di Radda

0,75 ℓ

57 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 76 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità, acquista entro 12 ore per riceverlo entro giovedì 15 gennaio.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Supertuscan Guss del Castello di Radda nasce da un’originale combinazione di Merlot e Sangiovese, coltivati a 450 metri di altitudine nel comune di Radda in Chianti. I vigneti, ben esposti a sud e radicati su suoli argilloso-calcarei con buona presenza di scheletro, garantiscono una materia prima concentrata e di grande espressività.

Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono vinificate in tini di acciaio inox con una lunga macerazione di circa un mese. La fermentazione malolattica si svolge in tonneaux, di cui il 30% nuovi, dove il vino affina per circa ventiquattro mesi. L’ulteriore affinamento in bottiglia dura almeno dodici mesi prima della messa in commercio.

Alla vista è limpido e rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi e persistenti di frutta rossa matura e note di sottobosco. In bocca si distingue per una struttura imponente ma equilibrata, con una piacevole freschezza che ne valorizza l’eleganza e la profondità.

Si accompagna perfettamente a carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, risultando anche eccellente se gustato da solo.

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