Toscana IGT Il Toro 2011 Castello Romitorio

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Il Toro 2011 Castello Romitorio

denominazione

Toscana

annata

2011

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Note floreali

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Il Toro 2011 Castello Romitorio

Castello Romitorio

0,75 ℓ

14,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Wine Spectator

2015

94/100

Veronelli

2010

Robert Parker

2009

91/100

Descrizione

Il Toscana Rosso Il Toro di Castello Romitorio nasce in vigneti situati a Scansano, in provincia di Siena. Il nome Toro rappresenta non solo la potenze del vino ma soprattutto la cultura Maremmana legata alla vita dei Butteri.

E' prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot, raccolte durante il mese di Settembre. Il vino affina in barriques di rovere per 14 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Toro è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso e dolce bouquet fruttato, arricchito da piacevoli note di petali di rosa. Al palato risulta caldo, morbido, con una trama tannica profonda e fruttata. Il vino presenta un finale piacevolmente lungo.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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