Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Rosso Belcore 2013 I Giusti & Zanza
New
denominazione
Toscana
annata
2013
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot, Sangiovese
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Mora, Violetta
grado alcolico
14,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Rosso Belcore 2013 I Giusti & Zanza

I Giusti & Zanza
0,75 ℓ
Non scontabile
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
Veronelli
2008

Descrizione

Il Toscana Rosso Belcore della cantina I Giusti & Zanza nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Fauglia, nella costa della Toscana. I Vini Giusti & Zanza sono la perfetta espressione del territorio, coltivando le vigne unicamente in regime di agricoltura biologica.

E' prodotto al 80% con uve Sangiovese ed al 20% con uve Merlot. La fermentazione avviene in barriques, con macerazione sulle bucce, alla temperatura controllata di 27-30°C per 18-21 giorni. Il vino affina in barriques per 10 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il Belcore è caratterizzato da un colore rubino intenso, con sfumature viola. Al naso si apre con eleganti profumi di viola, arricchiti da piacevoli sentori mora. Al palato risulta con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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