Scheda tecnica
Descrizione
Virtus è un vino rosso toscano ottenuto da un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, espressione del progetto Prima Domus. Nasce dall’idea di due comunicatori del vino che, dopo anni di esperienza nel settore, hanno deciso di creare un’etichetta che rappresentasse freschezza, eleganza e autenticità. Si distingue per uno stile moderno e accessibile, capace di raccontare la Toscana con immediatezza e carattere.
La vendemmia viene effettuata manualmente con raccolta separata delle uve. Ogni varietà viene vinificata singolarmente per valorizzarne le peculiarità. Il Sangiovese affina per 18 mesi in grandi botti di rovere, mentre Merlot e Cabernet Sauvignon riposano per 12 mesi in barrique a tostatura media delle selezioni Quintessence e Baron, contribuendo a creare un equilibrio armonico tra freschezza e struttura.
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso è complesso e affascinante, con profumi di fragolina, melograno e frutta rossa, accompagnati da leggere sfumature vanigliate e accenni tostati. In bocca è elegante e ben bilanciato, con tannini setosi e una vivace freschezza che esalta la profondità e la persistenza del finale.
Ideale in abbinamento con piatti di carne alla griglia o arrosti saporiti.