Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Rùfina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2021 Frescobaldi
New
denominazione
Chianti
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere austriaco e francese
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Chiodi di garofano, Liquirizia, Mora, Noce moscata, Pepe nero, Spezie, Violetta
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Chianti Rùfina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2021 Frescobaldi

0,75 ℓ
35,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 4 ore e 50 minuti per riceverlo entro venerdì 13 dicembre.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2021
94/99
James Suckling
2021
93/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2020
Tre bicchieri
AIS
2019
Luca Maroni
2018
93/99
Veronelli
2018
James Suckling
2017
92/100
Wine Spectator
2016
90/100
Wine Enthusiast
2016
93/100
Bibenda
2015
Robert Parker
2013
92/100

Descrizione

Il Chianti Rùfina Riserva Vigna Montesodi dei Marchesi de' Frescobaldi nasce nell'omonimo vigneto del Castello Nipozzano, situato a Pèlago, in provincia di Firenze.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano all'inizio di ottobre, quindi fermentate in acciaio inox a una temperatura inferiore ai 35°C per 10 giorni, con una macerazione che si protrae per altri 30 giorni. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino viene posto in botti di rovere austriaco e francese per 18 mesi quindi si affina in bottiglia per circa 6 mesi prima dell'immissione in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di viola e di mora di rovo, seguiti da note tostate di caffè arabica e sfumature speziate di noce moscata, chiodi di garofano, pepe nero e liquirizia. In bocca risulta fresco, con una tessitura fitta e sottile e un corpo generoso. Il finale è lungo, dominato da note fresche e fruttate.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento alla tipica bistecca alla fiorentina.

altri suggerimenti
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