Scheda tecnica

nome completo

Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

denominazione

Valpolicella

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutti rossi, Note floreali

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,97 / 5

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Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

Villa Della Torre

0,75 ℓ

19,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Il Valpolicella Classico Monte Lencisa fa parte della linea Peaks & Valleys di Villa Della Torre, cantina di Marilisa Allegrini. Questo vino rosso nasce dal vigneto omonimo, situato a 410 metri di altitudine nella zona storica della Valpolicella. L’esposizione collinare e il suolo di pietra calcarea rosa offrono le condizioni ideali per esaltare la freschezza e la tipicità dei vitigni autoctoni Corvina, Corvinone e Rondinella.

La vinificazione si svolge in cemento, dove il vino rimane per sei mesi, seguiti da un ulteriore affinamento di due mesi in bottiglia, permettendo di preservare l’integrità aromatica e favorire l’equilibrio tra le componenti del vino.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante; al naso sprigiona aromi di ciliegia croccante, frutti rossi e leggere note floreali. Al palato è agile e succoso, con una trama tannica delicata, acidità vivace e un finale sapido che richiama la pietra calcarea da cui proviene.

Ideale con antipasti a base di salumi, primi piatti leggeri e formaggi freschi.

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