Scheda tecnica

nome completo

Vino e Visciole Querciantica Velenosi

paese

Italia

regione

Marche

vitigno

Lacrima

formato

0,5 L

aromi

Frutti rossi, Violetta

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Vino e Visciole Querciantica Velenosi

Velenosi

500 ㎖

13,20 €

per bottiglia (0,5 ℓ) 26,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Vino e Visciole Querciantica di Velenosi è frutto dell'antica tradizione marchigiana dei vini aromatizzati e nasce in vigneti situati nei comuni di Candiano e Pergola, in provincia di Pesaro.

È prodotto esclusivamente con uve Lacrima, raccolte verso la prima settimana di luglio. Le uve vengono macerate, in parte intere e in parte schiacciate, con lo zucchero, per ottenere una fermentazione lenta che porta allo sciroppo finale una concentrazione zuccherina molto elevata. Successivamente si svolge una rifermentazione che amalgama il vino e lo sciroppo, ottenendo così una piacevole aromaticità.

Il Vino e Visciole Querciantica è caratterizzato da un colore rosso rubino profondo con riflessi amaranto. Al naso si rivela intenso e complesso, con delicati sentori di fiori di viola, arricchiti da piacevoli note di frutti rossi maturi. Al palato risulta elegante e morbido, con un'elevata persistenza. Vino dal corpo sapido, è molto fresco ed equilibrato.

Perfetto come vino da meditazione, è ideale per accompagnare piccola pasticceria secca e cioccolato.

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