rum
Originario dei Caraibi, il rum è un liquore ottenuto generalmente dalla distillazione della melassa di canna fermentata, sovente aromatizzata con erbe in modo da arricchire il proprio corredo aromatico. Quasi incolore, se fresco, assume una colorazione che va dal giallo a bruno, in seguito all'invecchiamento, a cui a volte contribuisce l'aggiunta di caramello. In base alla provenienza è possibile distinguere i rum in Giamaica, Cuba ecc. Particolare attenzione merita il rum delle Antille Francesi, l'Agricole, ottenuto dal succo della canna da zucchero che viene prodotto nelle isole di S. Bartolomeo, Guadalupe, Les Saintes e Martinica. I rum agricoli si rivelano più complessi, con sentori floreali e fruttati che con l'invecchiamento si arricchiscono degli aromi balsamici conferiti dal legno; si tratta di distillati particolarmente strutturati e complessi, più adatti all'invecchiamento, gli unici a potersi fregiare della denominazione di origine controllata. Ideale da servire liscio, nella versione Blanco, il rum è l'ingrediente alla base di diversi cocktail e long drink.
Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva 23 Ron Zacapa
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Guatemala
Cioccolato
65 €
53,50 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
76,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Ron Dominicano Gran Reserva 1888 Doblemente Añejado Brugal
0,75 ℓ
Vol: 40%
Cioccolato
49,90 €
35,20 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
46,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Santa Teresa 1796 Rum Solera Special Pack 0,7 ℓ, Cofanetto
59,90 €
46,90 €
per pezzo
(0,7 ℓ)
67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Barbados Rum XO 20th Anniversary Plantation
0,7 ℓ
Vol: 40%
Cioccolato
59,90 €
56,90 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
81,29 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 7 disponibili
Gran Reserva 15 Years Rum Matusalem
0,7 ℓ, Astucciato
91
92
Cioccolato
29,90 €
26,10 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
37,29 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Ron de Venezuela Extra Añejo DOC Reserva Exclusiva Aniversario Pampero
0,7 ℓ, Astuccio in pelle
Vol: 40%
Venezuela
24,10 €
21,80 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
31,14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Ron de Venezuela DOC Solera 1796 Santa Teresa
0,7 ℓ, Astucciato
94
49,90 €
39,70 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
56,71 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Martinique AOC Rhum Vieux Agricole XO Saint James
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 43%
Martinica
67 €
62,90 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
89,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva Diplomatico
0,7 ℓ
Vol: 40%
Venezuela
Cioccolato
48,90 €
34,40 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
49,14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Colombian Rum Distillery Icon Reserve Aged 20 Years Dictador
0,7 ℓ
Vol: 40%
69,90 €
58,50 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
83,57 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Pineapple Stiggin's Fancy Plantation
0,75 ℓ
Vol: 40%
Cioccolato
55 €
44,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
59,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Gran Reserva 23 Years Rum Matusalem
0,7 ℓ, Astucciato
59,90 €
46,50 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
66,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Ron Centenario 12 Year Old Flor de Caña
0,7 ℓ
Vol: 40%
Nicaragua
45 €
43,10 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
61,57 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
15 Year Old Special Reserve Demerara Rum El Dorado
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 43%
Guyana
Cioccolato
59,90 €
54,90 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
78,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Martinique AOC VSOP Rhum Vieux Agricole Clément
0,7 ℓ, Astucciato
96
49,90 €
44 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
62,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili