Descubre Lazio, 6 botellas

El Fresco Cesanese di Olevano Romano Marco Antonelli nace en viñedos ubicados en el municipio homónimo, Olevano Romano, en la provincia de Roma.

Se elabora exclusivamente con uva Cesanese Comune, vendimiada manualmente en pequeñas cajas entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 7 días. Posteriormente, el vino se cría durante 6 meses en acero y durante un breve período en botella, antes de su co...

El Merlot de Casale del Giglio es un tinto estructurado y suave, elaborado en el Agro Pontino a partir de uvas Merlot. La vinificación se realiza en acero inoxidable con fermentación maloláctica controlada, seguida de una crianza en barricas de roble durante 8-12 meses, lo que contribuye a un estilo armonioso y versátil. Los taninos son sedosos. Es un vino que acompaña platos sabrosos y contundentes.

El Merlot Casale del Giglio proviene del Agro Pontino, a unos 50 km de Roma. Esta zona pone en va...

El Drusilla Rosato de Tenuta San Leo es un rosado elaborado con Montepulciano y Aleatico cultivadas en los Castelli Romani. Su perfil resulta fresco y aromático, con notas florales y frutales definidas gracias a la vinificación en acero a temperatura controlada. La ausencia de fermentación maloláctica mantiene la viveza y limpieza aromática. En boca es equilibrado y fragante, ideal para quienes buscan un rosado fácil de beber.

El Drusilla Rosato nace en los viñedos de Tenuta San Leo, en el corazó...

Satrico es un coupage de uva blanca elaborado por la bodega Casale del Giglio, partiendo de los viñedos ubicados en el pueblo de Le Ferriere, en la provincia de Latina. Este vino toma su nombre del de la antigua ciudad de Satricum, que se encontraba cerca del río Astura.

Se compone de Chardonnay en un 40%, Sauvignon Blanc en otro 40% y Trebbiano Giallo en un 20%. La uva se vendimia en la primera fase de maduración para mantener vivo el rasgo de frescura. A esto le sigue una vinificación en acero ...

El vino blanco Poggio alle Volpi es un vino blanco de Lacio compuesto por Malvasia Puntinata del Lazio y Bombino. Los viñedos están situados en las colinas de los Castelli Romani, caracterizadas por un suelo rojo de origen volcánico particularmente rico en microelementos.

La fermentación del mosto se realiza exclusivamente en depósitos de acero a temperatura controlada, seguida de una maduración sobre las levaduras en acero antes del embotellado.

En la copa el vino presenta un color amarillo pajiz...