Navidad en Turín, 9 botellas

El Vermú Storico Torino de Giulio Cocchi se produce en la provincia de Asti, a partir de vino blanco, azúcar y alcohol, que quedan en infusión con artemisa, cinchona calisaia, naranja amarga, ruibarbo, sándalo, almizcle, mirra y nuez moscada.

De color ámbar intenso, el Vermú Storico Torino de Giulio Cocchi se abre en nariz con notas afrutadas de cítricos y chocolate picante, canela y mentol. En boca es amplio y vibrante, de gran complejidad, con aromas de pasas, cítricos, regaliz, ruibarbo y caca...

Barolo di Sabaudo es un vino obtenido de las viñas príncipe de las Langhe piamontesas: 100% Nebbiolo, fiel espejo de su terroir de origen. Cosechada en la primera quincena de octubre, esta uva es capaz de dar al vino un sabor único e inconfundible. La etiqueta muestra a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.

El mosto macera en frío durante 3 días, luego fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada du...

Moscato d'Asti Bosc D'la Rei es producido por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que produce vino en Langhe desde hace más de 4 décadas.

El vino se compone de uvas Moscato puras. La uva se despalilla y macera en frío durante 24/48 horas en la prensa. A continuación, el mosto se enfría y posteriormente se fermenta en autoclave hasta alcanzar un grado alcohólico del 5,5%.

De color amarillo pajizo, expresa en nariz aromas de rosa, azahar, melocotón, fruta blanca y albaricoque. En...

El Langhe Arneis Blangé nació en el fascinante territorio de la denominación Roero.

Se obtiene exclusivamente de una variedad autóctona piamontesa, Arneis, vinificada en pureza. Antes de la fermentación en acero, los aromas primarios de la uva se extraen suavemente de las bayas mediante un breve contacto de los hollejos con el mosto.

Se caracteriza por el característico color amarillo pajizo brillante, la nariz intensa de mineralidad, casi grafito, con notas de flores blancas integradas con frutas...

La Barbera del Monferrato La Monella de Braida nace en viñedos ubicados en los municipios de Rocchetta Tanaro y Costigliole d'Asti, en Piamonte.

Se elabora con uva 100% Barbera, vendimiada y seleccionada solo a mano. La fermentación se realiza, con maceración con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días. Tras una crianza de 4 meses en acero, se realiza la segunda fermentación en autoclave, según el método Charmat, con afinamiento en botella durante u...

Fontanafredda Alta Langa Limited Edition es un vino espumoso de Método Clásico elaborado en Langa Hills con uvas Chardonnay y Pinot Nero.

Las vides crecen sobre suelos compuestos por arcillas blancas y arena calcárea gozando de una óptima exposición. La vendimia, realizada a finales de agosto, permite recoger la uva sana en cajas de 20 kilos antes de llegar a la bodega para un suave prensado. Tras la decantación estática, el mosto fermenta en acero a baja temperatura. El vino elaborado permanece ...

El Gavi del municipio de Gavi Toledana Vigne Rade es fruto del proyecto Vigne Rade que pretende respetar las características naturales del terroir y del viñedo de uva Cortese, que por conformación natural presenta zonas donde las hileras son más escasas y los frutos de las plantas reciben más alimento.

Este blanco de crianza se envejece únicamente en acero para mantener toda la complejidad natural de Cortese, y es uno de los vinos más premiados en las guías, con las máximas calificaciones de Gamb...

Este Barbaresco es el fruto de la pasión y el amor por su tierra de unos cincuenta miembros que confieren y suministran uvas de alta calidad procesadas con el mayor respeto y atención en la bodega de los productores de Barbaresco.

El mosto de Nebbiolo fermenta en acero a una temperatura de 28 ° C, con una maceración de 30 días en contacto con las pieles. Una vez que termina la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.

Tiene un intenso color rojo rubí. El sen...

La Rosa Regale de Banfi proviene de uvas que provienen de los viñedos de la finca La Rosa, ubicada en el municipio de Acqui Terme, en el corazón de la zona histórica de Brachetto d'Acqui.

Se obtiene íntegramente con uvas Brachetto, sometidas a una corta maceración a baja temperatura. La segunda fermentación se realiza en autoclave, según el método Charmat, dentro de las cavas de Strevi.

Aparece de un color rojo rubí claro, con una espuma rosa viva y un perlaje de hermosa persistencia. El perfume e...