Jul i Turin, 9 flaskor

Vermouth Storico Torino av Giulio Cocchi produceras i provinsen Asti, med utgångspunkt från vitt vin, socker och alkohol, som förblir infusion med mugwort, kanel, bitter apelsin, rabarber, sandelträ, mysk, myrra och muskot.

Giulio Cocchis historiska Turin Vermouth, intensiv bärnstensfärgad, öppnar sig för näsan med fruktiga citroner och kryddad choklad, kanel och mentol. I munnen visar den sig vara bred och livlig, mycket komplex, med dofter av russin, citrusfrukter, lakrits, rabarber och kakao s...

Sabaudo Barolo är ett vin med kunglig glans, skapat av 100% Nebbiolo – en druva som förkroppsligar Langhes själ. Det här vinet bär på en historia lika stolt som porträttet på etiketten och bjuder på en upplevelse som är både klassisk och minnesvärd.

Med sin djupa granatröda färg doftar vinet av mogen frukt och subtilt rostade toner som påminner om kaffe och kakao. Smaken är kraftfull men nyanserad, med fin struktur, elegans och en lång, harmonisk avslutning.

En fullträff till köttbaserade rätter –...

Moscato d'Asti Bosc D'la Rei produceras av företaget Batasiolo, som ägs av familjen Dogliani, som har producerat vin i Langhe i över 4 decennier.

Vinet består av rena Moscato-druvor. Druvorna avskalas och kallmacereras i 24/48 timmar i pressen. Musten kyls sedan ned och jäser sedan i autoklav tills den når 5,5 % alkoholhalt.

Halmgul till färgen, den uttrycker aromer av ros, apelsinblomma, persika, vit frukt och aprikos på näsan. Sluppen är fräsch och söt, med en lång aromatisk uthållighet.

Den pass...

Langhe Arneis Blangé från Ceretto är ett vitt vin på Arneis-druvor odlade i Roero. Det har en frisk och aromatisk profil med balanserad struktur som gör det mycket mångsidigt. Jäsningen på ståltank bevarar druvtypiska aromer och ger en ren och doftande smak. Perfekt för dig som söker direkta och tillgängliga viner, passar både som aperitif och till vardagsmat.

Vinet har sitt ursprung i det fascinerande Roero-området i Piemonte, intill Langhe. Området har en lång tradition av inhemska druvsorter s...

Fontanafredda Alta Langa Limited Edition är ett mousserande vin från Classic Method som produceras i Langa Hills med druvor Chardonnay och Pinot Nero.

Vinrankorna växer på jordar bestående av vita leror och kalkhaltig sand och har en optimal exponering. Skörden, som genomfördes i slutet av augusti, gör att de friska druvorna kan skördas i 20 kilos lådor innan de anländer i källaren för mjukpressning. Efter statisk dekantering fermenterar musten i stål vid låg temperatur. Det producerade vinet för...

Gavi i kommunen Gavi Toledana Vigne Rade är resultatet av Vigne Rade-projektet som syftar till att respektera de naturliga egenskaperna hos terroiren och Corteses druvvingård, som genom naturlig konformation har områden där raderna är glesare och frukterna av växterna får de mer näring.

Denna åldrande vita är lagrad i stål endast för att behålla Corteses naturliga komplexitet, och är ett av de mest prisbelönta vinerna i guiderna, med toppbetyg från Gambero Rosso och Merano Wine Festival för årgån...

Barbaresco från Produttori del Barbaresco är ett strukturerat rödvin framställt av Nebbiolo-druvor. Den här etiketten utmärker sig genom en tydligt definierad teknisk inriktning som lyfter fram druvans naturliga egenskaper med precision. Den noggranna bearbetningen ger ett uttrycksfullt karaktärsdrag, uppbackat av kraftiga tanniner och en stadig kropp. Det är ett klassiskt uttryck, utformat för att erbjuda en smakrik upplevelse med nyanser av mogen röd frukt.

Detta rödvin produceras i Barbaresco-...

Rosa Regale av Banfi kommer från druvor som kommer från vingårdarna i La Rosa, som ligger i kommunen Acqui Terme, i hjärtat av det historiska området Brachetto d'Acqui.

Det erhålls helt med Brachetto-druvor, utsatt för en kort maceration vid låg temperatur. Den andra jäsningen äger rum i en autoklav, enligt Charmat-metoden, inuti Strevis källare.

Det ser ut som en ljus rubinröd färg, med ett rosa skum rikt på panache och en perla av vacker uthållighet. Parfymen är intensiv och aromatisk med överty...