Veneto Tasting Box, 12 botellas

Veneto Rosso Leggero Appassimento de Dal Moro es un vino tinto elaborado a partir de las variedades Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella. La técnica de elaboración contempla un apagado de las uvas durante sesenta días, con el objetivo de aumentar la concentración de azúcares y la intensidad aromática. Esta etiqueta se distingue por un estilo lleno y envolvente, capaz de ofrecer al paladar un perfil aromático rico y una notable suavidad gustativa.

Las uvas utilizadas en la producción de este v...

El Vicenza Merlot de la línea Torre dei Vescovi di Colli Vicentini nace en viñedos ubicados en Montecchio Maggiore, en el corazón de las colinas de Vicenza.

Se produce íntegramente con uvas Merlot, cosechadas únicamente a mano. La fermentación se realiza, con maceración con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 24-26ºC. Posteriormente el vino se envejece en parte en acero y en parte en madera, antes de ser embotellado.

Este Merlot tiene un color rojo rubí brill...

El Pinot Noir de la línea Torre dei Vescovi nace en viñedos ubicados en Montecchio Maggiore, en la provincia de Vicenza.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza, con maceración sobre los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20-22 ° C. Posteriormente el vino es envejecido en parte en acero y en parte en madera, antes de ser embotellado.

Este Pinot Noir tiene un vivo color rojo rubí. La nariz se ab...

El Cabernet de Castello di Roncade nació en Veneto, en los viñedos del castillo renacentista, propiedad de los barones Ciani Bassetti, quienes se hicieron cargo de la propiedad a principios del siglo XX.

Las uvas Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc se vinifican de forma tradicional con batanes del sombrero. A continuación, el vino envejece en grandes barricas de 20-50 hl durante unos 6 meses.

El vino tiene un color rojo rubí intenso y expresa en nariz aromas vinosos y de frutos rojos, con notas he...

Salbanello es otro gran invento de la empresa veneciana Paladin. La delicada suavidad de Malbech combinada con el poder de Cabernet.

Obtenido de una hábil mezcla de uvas Malbech y Cabernet Sauvignon, este vino sigue los principios de la vinificación tinto con extremo rigor, y luego afina sus características en acero y vidrio.

Tiene un color rojo rubí brillante. En nariz aporta aromas frescos y vinosos, propios de las variedades de uva de origen, con sensaciones muy cautivadoras de grosella y framb...

Verona Rosso di Dal Moro es un tinto con cuerpo producido en la provincia de Verona a partir de uvas Merlot, Syrah y Corvina Veronese. Este coupage destaca por su estructura sólida y su complejidad aromática, lo que lo hace apto para la crianza. La vinificación prevé una fermentación en acero a temperatura controlada y una crianza en barricas de roble, con una pequeña parte en barrica, elementos que contribuyen a definir un perfil elegante y decidido.

Las uvas proceden de viñedos situados en la V...

El Ripasso Valpolicella de Villa Loren es un vino tinto intenso y con cuerpo, elaborado en la región del Véneto a partir de uvas seleccionadas de Corvina, Rondinella y Corvinone. Tiene un perfil aromático complejo que refleja la autenticidad del territorio y la tradición de la vinificación veneciana. La técnica del ripasso confiere a este vino una estructura única y aromas intensos.

La elaboración se realiza mediante el sistema de vinificación “Ganimede”, que mezcla continuamente los hollejos de ...

El Chardonnay de Castello di Roncade nació en Veneto, en los viñedos del castillo renacentista, propiedad de los barones Ciani Bassetti, quienes se hicieron cargo de la propiedad a principios del siglo XX.

La vinificación de las uvas Chardonnay se realiza con el prensado suave y la decantación en frío del mosto. Tras esta primera fase, comienza la fermentación a temperatura controlada con inoculación de levaduras seleccionadas. Por tanto, el vino envejece sobre lías nobles durante unos meses, sin...

El Soave Classico Gran Guardia, firmado por Montresor, nace en el corazón de la zona histórica del Soave, a partir de uvas Garganega seleccionadas. Es un vino que representa la elegancia y la tipicidad del territorio, expresando un perfil fresco y agradable, pensado para acompañar momentos conviviales y refinados.

La vinificación prevé un prensado suave con una ligera maceración sobre las pieles, para extraer delicadamente aromas y estructura. La fermentación y el envejecimiento ocurren enteramen...

El Sauvignon Blanc de Ca' di Rajo nace en viñedos ubicados en la provincia de Venecia.

Las uvas cosechadas se prensan primero suavemente. La elaboración del vino se realiza gracias a la adición de levaduras seleccionadas. Posteriormente el vino envejece tanto en barricas de acero como de madera.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas de rosa, pomelo, piña y pimiento amarillo. En sorbo es intenso, bien estructurado y persistente.

Excelente como aperitivo, combina bien...

El Lugana de Dal Moro es un vino blanco elaborado a partir de uvas Trebbiano di Lugana que se cultivan en la orilla sur del lago. Este vino muestra un estilo fresco y elegante, con un perfil aromático definido y un final mineral. La vinificación en acero inoxidable preserva las cualidades organolépticas de la fruta y ofrece un vino directo y preciso.

Las uvas proceden de viñedos situados entre Peschiera del Garda, Desenzano y Sirmione, en la frontera entre Véneto y Lombardía. Esta zona, junto al ...

Prosecco Extra Dry de Villa Loren es un vino espumoso blanco fresco y vivaz, obtenido de uvas Glera cultivadas en la región del Véneto. El clima favorable y las técnicas de cultivo específicas de la zona contribuyen a dotar a este Prosecco de un perfil aromático delicado y característico.

La elaboración del vino comienza con una maceración en frío de la uva despalillada, mantenida a temperatura controlada de 10-12°C durante 5-10 horas, seguida de una fermentación primaria con levaduras selecciona...