Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Véneto

Detalles del producto

nombre completo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

denominación

Amarone della Valpolicella

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Cereza madura, Fruta madura, Regaliz, Frambuesa negra, Notas balsámicas, Especias

grado alcohólico

15,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,83 / 5

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Producto valorado por 5 clientes

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

Montresor

0,75 ℓ

Rebaja 28%

41,90 €

por botella (0,75 ℓ) 55,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 58,90 €

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

premios de otras añadas

James Suckling

2016

92/100

Bibenda

2013

Jancis Robinson

2011

16/20

Wine Spectator

2009

90/100

Descripción

El Amarone della Valpolicella Classico Capitel della Crosara de Montresor es un vino de gran estructura y elegancia, nacido en el corazón de las colinas de Valpolicella Classica a partir de las uvas Corvina, Rondinella y Molinara. Es un tinto suntuoso, símbolo de la tradición enológica veronesa y perfecto para grandes ocasiones.

El proceso de vinificación incluye la cosecha manual de las uvas entre septiembre y octubre, seguida de un secado en cajas durante unos tres meses. La fermentación es tradicional, con despalillado, prensado suave y una larga maceración sobre los hollejos. El vino madura en madera durante unos tres años, seguido de afinamiento en botella.

Se presenta con un intenso color rojo rubí. La fragancia ofrece aromas de fruta roja madura y notas balsámicas, mientras que el sabor es seco y cálido, con matices de especias, regaliz, mora y cereza madura, en un equilibrio de poder y finura.

Acompaña elegantemente platos de carne, caza y quesos curados.

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