Detalles del producto

nombre completo

Barbera d'Asti Superiore DOCG Stradivario La Pieve di Cocconato 2010 Bava

denominación

Barbera d'Asti

añada

2010

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera

crianza

Nuevas barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Frambuesa, Pimienta blanca, ciruela, Tabaco, Fruta confitada

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barbera d'Asti Superiore DOCG Stradivario La Pieve di Cocconato 2010 Bava

Bava

0,75 ℓ

28,10 €

por botella (0,75 ℓ) 37,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Barbera d'Asti Superiore Stradivario se encuentra en el histórico viñedo Bricco della Pieve, ubicado dentro del Cocconato cru.

Elaborado con uva 100% Barbera. El mosto se somete a maceraciones cortas pero intensas y se fermenta a temperaturas crecientes para conseguir la máxima expresión de color. Posteriormente, el vino se traslada a barricas nuevas de roble francés donde permanece afinado durante 18 meses.

Vino de intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, presenta un bouquet complejo que seduce en nariz con notas de cereza negra, frambuesa, manzana confitada y ciruela, enriquecida con toques de pimienta blanca y tabaco.

Acompaña a la perfección los platos típicos de la cocina piamontesa y la trufa blanca.

Este vino lleva el nombre del más famoso de los violines, el Stradivarius

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