Product informatie

volledige naam

Barbera d'Asti Superiore DOCG Stradivario La Pieve di Cocconato 2010 Bava

appellatie

Barbera d'Asti

jaargang

2010

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

vatrijping

Nieuwe Franse eikenhouten vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Framboos, Witte peper, Pruim, Tabak, Gekonfijt fruit

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barbera d'Asti Superiore DOCG Stradivario La Pieve di Cocconato 2010 Bava

Bava

0,75 ℓ

28,10 €

per fles (0,75 ℓ) 37,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Barbera d'Asti Superiore Stradivario is gelegen in de historische wijngaard Bricco della Pieve, gelegen in de Cocconato cru.

Geproduceerd met 100% Barbera-druiven. De most wordt onderworpen aan korte maar intense maceraties en gefermenteerd bij toenemende temperaturen om de maximale expressie van kleur te bereiken. De wijn wordt vervolgens overgebracht naar nieuwe Franse eikenhouten vaten, waar hij nog 18 maanden kan worden verfijnd.

Intense robijnrode wijn met paarse tinten, het onthult een complex boeket dat het reukvermogen verleidt met tonen van zwarte kers, framboos, gekonfijte appel en pruim, verrijkt met hints van witte peper en tabak.

Het past perfect bij de typische gerechten uit de Piemontese keuken en witte truffels.

Deze wijn draagt de naam van de beroemdste van de violen, Stradivari

meer aanraders