Barbera del Monferrato Superiore DOC Cima Riserva della Casa 2009 Accornero

Detalles del producto

nombre completo

Barbera del Monferrato Superiore DOC Cima Riserva della Casa 2009 Accornero

denominación

Barbera del Monferrato

añada

2009

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera 100%

crianza

Tonneaux

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa negra, Regaliz, Frutas rojas, Tostado, Violeta

grado alcohólico

15 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barbera del Monferrato Superiore DOC Cima Riserva della Casa 2009 Accornero

Accornero

0,75 ℓ

43,10 €

por botella (0,75 ℓ) 57,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Carne guisada, Carne roja, Caza

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

La Barbera Superiore Cima Riserva della Casa es elaborada por la bodega Acconero en la zona de Monferrato, en la frontera entre Piamonte y Lombardía.

Está elaborado 100% con uva Barbera, variedad típica de la tradición vitivinícola local. La fermentación alcohólica se inicia de forma espontánea y se realiza en recipientes de acero. Una crianza de 24 meses en tonneaux completa el proceso y deja el vino listo para embotellar.

Su tonalidad es el rojo rubí, concentrado en un tinte impenetrable. La complejidad, en nariz, se abre en un abanico de frutos rojos, moras, flores, regaliz y notas tostadas que recuerdan al café y al cacao amargo. En boca predomina un frescor muy presente pero muy fino, maclados con un tanino elegante e integrado al cuerpo.

Para maridar con un guiso de venado.

Valoración Media

3,99 / 5

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