Product informatie

volledige naam

Barbera del Monferrato Superiore DOC Cima Riserva della Casa 2009 Accornero

appellatie

Barbera del Monferrato

jaargang

2009

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

vatrijping

Tonneaux

formaat

0,75 L

aroma's

Braam, Drop, Rood fruit, Geroosterd, Viooltje

alcohol

15%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barbera del Monferrato Superiore DOC Cima Riserva della Casa 2009 Accornero

Accornero

0,75 ℓ

43,10 €

per fles (0,75 ℓ) 57,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Barbera Superiore Cima Riserva della Casa wordt geproduceerd door de Acconero-wijnmakerij in het Monferrato-gebied, op de grens tussen Piemonte en Lombardije.

Het bestaat uit 100% Barbera-druiven, een variëteit die typisch is voor de lokale wijnbouwtraditie. Alcoholische gisting begint spontaan en vindt plaats in stalen containers. Een rijping van 24 maanden in tonneaux voltooit het proces en maakt de wijn klaar voor botteling.

De tint is robijnrood, geconcentreerd in een ondoordringbare tint. De complexiteit, in de neus, opent in een reeks van rood fruit, bramen, bloemen, zoethout en geroosterde tonen die doen denken aan koffie en bittere cacao. In de mond wordt het gedomineerd door een frisheid die goed aanwezig is, maar van grote finesse, gecombineerd met een elegante tannine en geïntegreerd in het lichaam.

Te combineren met een wildstoofpot.

meer aanraders