Barbera del Monferrato Superiore DOCG Bricco Battista 2013 Accornero

Detalles del producto

premios

Gambero Rosso

2013

Tres vasos

Bibenda

2013

Veronelli

2013

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2015

Tres vasos

James Suckling

2012

92/100

nombre completo

Barbera del Monferrato Superiore DOCG Bricco Battista 2013 Accornero

denominación

Barbera del Monferrato

añada

2013

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera 100%

crianza

Tonneaux

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frambuesa, Bayas, Especias, Chocolate

grado alcohólico

14,5 %

temperatura de servicio

18-20 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barbera del Monferrato Superiore DOCG Bricco Battista 2013 Accornero

Accornero

0,75 ℓ

29,30 €

por botella (0,75 ℓ) 39,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Ragout de carne, Primeros platos

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

Bricco Battista es una expresión de Barbera de la zona piamontesa de Monferrato, en la frontera con Lombardía.

Se compone de uva Barbera en pureza, cultivada en zona montañosa, sujeta a buena exposición solar y ligera ventilación. Se vinifica en acero, con un período de fermentación alcohólica de unos 15-20 días. A esto le sigue la fermentación maloláctica desencadenada espontáneamente y una crianza de 18 meses en tonelaje.

A la vista es de color rojo rubí intenso y oscuro. El perfil olfativo está pintado en tonos rojos y frutos del bosque, especias y notas de chocolate. En boca es amplio e intenso, dominado por un frescor vivo y preciso. Se cierra en un recuerdo de las bayas del bosque.

Perfecto con un plato de tajarin con salsa de carne.

Valoración Media

4,96 / 5

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