Barolo DOCG Annunziata Riserva 2016 Accomasso

El Barolo Annunziata Riserva nace de viñedos seleccionados situados en La Morra, en el corazón del área de Langhe en el Piamonte, una región históricamente conocida por el cultivo de Nebbiolo. La filosofía de producción tradicional y sostenible de Lorenzo Accomasso, combinada con la unicidad del terruño, confiere al vino una personalidad auténtica e inconfundible.

Las uvas son vinificadas con fermentaciones naturales y largas maceraciones, seguidas de una larga maduración en grandes barricas de roble, según el estilo clásico de los grandes Barolos de Langa. Este proceso permite que el vino desarrolle complejidad y finura con el tiempo, sin perder equilibrio y expresividad regional.

En la copa se presenta con un color rojo granate claro y brillante. En nariz revela un bouquet complejo y elegante, con notas de frutas rojas maduras, especias dulces, sotobosque, regaliz y hierbas aromáticas. En boca es estructurado, armonioso y profundo, con taninos bien integrados, frescura vibrante y una persistencia extraordinaria que evoluciona con matices balsámicos y minerales.

Un vino perfecto para acompañar platos importantes a base de trufa o guisos, caza y quesos curados.