Detalles del producto

nombre completo

Barolo Monforte d'Alba DOCG 2015 Fontanafredda

denominación

Barolo

añada

2015

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Barrica de roble eslavo, Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Bayas, Notas florales, Especias dulces

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barolo Monforte d'Alba DOCG 2015 Fontanafredda

Fontanafredda

0,75 ℓ

38,10 €

por botella (0,75 ℓ) 50,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

Este Barolo procede de una selección de uvas Nebbiolo del municipio de Monforte d'Alba, una de las zonas más representativas de la denominación.

Tras la vendimia, que tuvo lugar de forma manual en la primera quincena de octubre, se procede a una vinificación tradicional en acero concluida con la fermentación maloláctica. El vino envejece durante 2 años en grandes barricas de roble francés y eslavónico y otros 12 meses en botella.

En copa muestra un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa aromas de frutos rojos y negros, unidos por ligeras sensaciones florales y especias dulces. El sorbo es elegante y estructurado, con buena austeridad.

Es perfecto para acompañar primeros platos piamonteses, carnes rojas y preparaciones a base de trufa.

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