Product informatie

volledige naam

Barolo Monforte d'Alba DOCG 2015 Fontanafredda

appellatie

Barolo

jaargang

2015

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Slavonisch eiken vat, Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Bloemige noten, Zoete kruiden

alcohol

14%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barolo Monforte d'Alba DOCG 2015 Fontanafredda

Fontanafredda

0,75 ℓ

41,70 €

per fles (0,75 ℓ) 55,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Deze Barolo is afkomstig van een selectie van Nebbiolo-druiven uit de gemeente Monforte d'Alba, een van de meest representatieve gebieden van de appellatie.

Na de oogst, die handmatig plaatsvond in de eerste helft van oktober, gaan we over tot een traditionele vinificatie in staal, afgesloten met de malolactische gisting. De wijn rijpt 2 jaar in grote Franse en Slavische eikenhouten vaten en nog 12 maanden op fles.

In het glas vertoont het een robijnrode kleur met granaatreflecties. In de neus komen aroma's van rode en zwarte bessen tot uiting, vergezeld van lichte bloemensensaties en zoete kruiden. De slok is elegant en gestructureerd, met een goede soberheid.

Het past perfect bij Piemontese voorgerechten, rood vlees en bereidingen op basis van truffels.

meer aanraders