Ver todo
Vino Espumoso
Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Sin Alcohol
Vino Fortificado
Bag in box
Mejores vinos italianos
Vino de Pasas
Champán
Vino Espumoso
Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Vino Fortificado
Vino de Pasas
Coctelería
Aceite de oliva
Vinagre
Accesorios
Detalles del producto
Descripción
La historia de la familia Cavallotto siempre ha estado ligada a la famosa colina Bricco Boschis en Castiglione Falletto. La finca está ubicada en este maravilloso rincón de las Langhe e incluye parcelas de valor excepcional. Vigna San Giuseppe se encuentra cerca de la bodega y gracias a una perfecta exposición soleada y suelos preciosos, trae uvas con aromas ricos e intensos a la madurez.
Al final de la vinificación con maceración en los hollejos durante unos 30 días, el Barolo madura en grandes barricas de roble de Eslavonia durante 4 o 5 años y finaliza la crianza con 12 meses en botella.
Es un vino complejo y estructurado, de color granate y caracterizado por aromas florales y especiados, sobre un fondo de pequeños frutos rojos. El sorbo, profundo y largo, es armonioso y rico, con taninos maduros y evolucionados.
Para maridar con caza y estofar en vino tinto.
También puede interesarte
Barolo DOCG 2019 Sabaudo
Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja
Caja de madera Marchesi di Barolo "Tradizione" con Barolo y Barbaresco, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera
