Bekijk alles
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Versterkte Wijnen
Bag in box
Beste Italiaanse wijnen
Strowijnen
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Mixology
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De geschiedenis van de familie Cavallotto is altijd in verband gebracht met de beroemde heuvel Bricco Boschis in Castiglione Falletto. Het landgoed is gelegen in deze prachtige hoek van de Langhe en omvat percelen van uitzonderlijke waarde. Vigna San Giuseppe is gelegen nabij het wijnhuis en dankzij een perfecte zonnige blootstelling en kostbare bodems, brengt het druiven met rijke en intense aroma's tot rijpheid.
Aan het einde van de vinificatie met maceratie op de schil gedurende ongeveer 30 dagen, rijpt de Barolo gedurende 4 of 5 jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten en eindigt de verfijning met 12 maanden op fles.
Het is een complexe en gestructureerde wijn, met een granaatkleur en gekenmerkt door bloemige en kruidige aroma's, op een achtergrond van kleine rode bessen. De slok, diep en lang, is harmonieus en rijk, met volwassen en ontwikkelde tannines.
Te combineren met wild en gestoofd in rode wijn.
Misschien houdt u ook van
Barolo DOCG 2019 Sabaudo
Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja
Geschenkkist Marchesi di Barolo "Tradizione" met Barolo en Barbaresco, 2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist
