Detalles del producto

nombre completo

Fleurie AOC 2019 Château de La Chaize

denominación

Fleurie

añada

2019

dosaje

Seco

país

Francia

región

Beaujolais

variedad

Gamay

formato

0,75 L

aromas

Fresa, Bayas, Frambuesa

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

14-16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Fleurie AOC 2019 Château de La Chaize

Château de La Chaize

0,75 ℓ

17 €

por botella (0,75 ℓ) 22,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios

Vino.com

2019

90/100

James Suckling

2019

90/100

Descripción

El Beaujolais Fleurie de Château de La Chaize nació en la bodega de 108 m de largo, una de las bodegas más grandes del mundo, que data del siglo XVIII.

La vinificación es por parcela, es decir, cada parcela de viñedo se vinifica por separado, quedando el 50% de la uva entera y el 50% de la uva despalillada. La maceración en los hollejos dura 10 días, con 2 remontados diarios y 3 delestages, seguida de la fermentación maloláctica, todo en tinas de acero.

El vino muestra un vivo rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz revela intensos aromas de flores secas y frutos rojos maduros, con notas especiadas. El sorbo es fluido y envolvente, con taninos delicados.

Ideal en combinación con sabrosas ensaladas, carnes blancas, carnes hervidas.

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