Bitter Gancia

El Bitter Gancia es un aperitivo histórico italiano que nació en Canelli, corazón de la tradición licorera piamontesa. Es fruto de una antigua receta de la casa Gancia, perfeccionada para ofrecer un sabor equilibrado entre dulzura, frescura y una marcada nota amarga, perfecto para la mezcla moderna y para el consumo directo.

La base se compone de alcohol de alta calidad, enriquecido con una infusión de hierbas y especias aromáticas seleccionadas. Después de la mezcla, el producto se colorea con caramelo natural y se filtra para garantizar brillo y estabilidad. El proceso de producción respeta la tradición al tiempo que integra las tecnologías de control de calidad más modernas.

Visualmente, se presenta con un color rojo rubí brillante, mientras que en nariz ofrece un aroma intenso y armonioso con notas especiadas y cítricas. En boca resulta fresco y seco, equilibrado en sus componentes amargos y vegetales, con un final persistente y ligeramente especiado.

Ideal para la preparación de cócteles clásicos como Negroni, Americano y Boulevardier, también se aprecia servido con hielo y cáscara de naranja.