Produktdetaljer
Beskrivning
Den Gancia Bitter är en historisk italiensk aperitif som härstammar från Canelli, hjärtat av den piemontesiska likörtraditionen. Det är resultatet av ett gammalt Gancia-recept som har förfinats för att erbjuda en balanserad smak mellan sötma, friskhet och en distinkt bitter ton, perfekt för modern blandning och för att dricka rent.
Basen består av alkohol av hög kvalitet, berikad med en infusion av utvalda aromatiska örter och kryddor. Efter blandning färgas produkten naturligt med karamell och filtreras för att säkerställa klarhet och stabilitet. Produktionsprocessen respekterar traditionen samtidigt som den integrerar de mest moderna kvalitetskontrollteknologierna.
Till utseendet har den en ljusröd rubinfärg, medan den i doften erbjuder en intensiv och harmonisk aroma med kryddiga och citrusaktiga toner. På smaken är den frisk och torr, balanserad i sina bittra och vegetabiliska komponenter, med ett ihållande och lätt kryddigt avslut.
Perfekt för att tillreda klassiska cocktails som Negroni, Americano och Boulevardier, den uppskattas också när den serveras med is och apelsinskal.