Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

El Bolgheri Rosso Ferrante de Geografico nace a lo largo de la costa toscana, en una de las zonas más adecuadas para la producción de vinos tintos elegantes y estructurados. Los viñedos se asientan sobre suelos arcillosos enriquecidos con arenas y limo, con la presencia de pequeños fragmentos que favorecen el drenaje y la complejidad aromática de las uvas. El vino nace de un clásico corte de Cabernet Sauvignon y Merlot, con la influencia del clima mediterráneo y la proximidad del mar que contribuyen a una maduración equilibrada de las uvas, garantizando concentración y frescura.

La vinificación es seguida por un periodo de crianza de 12 meses en barricas de roble francés, a los que se suman otros 4 meses de reposo en botella. Este proceso permite obtener un equilibrio perfecto entre los componentes afrutados y especiados, conferiendo al vino profundidad y armonía.

En nariz se perciben intensas notas de cereza negra y café, enriquecidas con matices herbáceos y una elegante presencia de roble avainillado. El sorbo es profundo y rico, con un corazón de fruta jugosa, taninos perfectamente integrados y un final largo y complejo.

Acompaña excelentemente a platos a base de carnes rojas o de caza.