Produktdetaljer
Beskrivning
Bolgheri Rosso Ferrante från Geografico föds längs den toskanska kusten, i ett av de mest lämpliga områdena för produktion av eleganta och strukturerade röda viner. Vingårdarna ligger på leriga jordar berikade med sand och silt, med närvaron av små fragment som främjar dränering och den aromatiska komplexiteten hos druvorna. Vinet kommer från en klassisk blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot, med påverkan av det medelhavsklimatet och närheten till havet som bidrar till en balanserad mognad av druvorna och ger koncentration och friskhet.
Vinifieringen följs av en lagringsperiod på 12 månader i franska ekfat, plus ytterligare 4 månaders vila på flaska. Denna process möjliggör en perfekt balans mellan frukt- och kryddkomponenterna, vilket ger vinet djup och harmoni.
Doften har intensiva noter av svart körsbär och kaffe, berikad med örtartade nyanser och en elegant närvaro av vanilj ek. Smaken är djup och rik, med ett hjärta av saftig frukt, perfekt integrerade tanniner och en lång och komplex eftersmak.
Det passar utmärkt till rätter med rött kött eller vilt.