Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Tostado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Asados, Quesos madurados, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Bolgheri DOC Rosso 2022 Viticcio

denominación

Bolgheri

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

crianza

Acero, Barrica

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Cacao, café, Fruta madura, Tierra mojada

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,98 / 5

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Producto valorado por 20 clientes

Bolgheri DOC Rosso 2022 Viticcio

Viticcio

0,75 ℓ

Rebaja 14%

24,20 €

por botella (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 28,30 €

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premios

Vino.com

2022

90/100

James Suckling

2022

92/100

Decanter

2022

90/100

Descripción

Este Bolgheri es un vino tinto elegante y estructurado, producido por Viticcio en los viñedos de Castagneto Carducci. Está compuesto de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, cultivados en suelos arenosos y de arenisca a 30 metros de altitud, con exposición al sur y suroeste. Las vides, entrenadas en Guyot y cordón espoleado, tienen entre 10 y 15 años de edad.

La vinificación implica fermentación alcohólica en acero inoxidable a 28-30°C y una maceración de 15 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino madura durante 12 meses en barricas de 225 litros, seguido de otros 6 meses en acero, para integrar estructura y frescura.

A la vista, presenta un color rojo rubí intenso. El perfil olfativo es audaz y complejo, con notas de café, cacao y cereza negra, sobre un fondo de tierra húmeda. En boca es potente y sabroso, con taninos pronunciados que se funden en un final fresco y afrutado.

Combina excelentemente con platos de carne estructurados, asados, caza y quesos añejados.

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