Detalles del producto

nombre completo

Bourgogne AOC Hautes Côtes de Beaune Chardonnay 2023 François Mikulski

denominación

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

añada

2023

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Chardonnay

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Fruta de pulpa blanca, Mineral, Notas florales

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Bourgogne AOC Hautes Côtes de Beaune Chardonnay 2023 François Mikulski

François Mikulski

0,75 ℓ

56,90 €

por botella (0,75 ℓ) 75,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, sólo quedan 12, ordena en 5 horas es 34 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 22 diciembre.

Disponibilidad limitada, máx. 3 por cliente.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Bourgogne Hautes Côtes de Beaune de François Mikulski es un Chardonnay procedente de dos viñedos cultivados con prácticas orgánicas no certificadas. Las parcelas se encuentran cerca de Nolay, que aporta dos tercios a la producción, y de Meloisey, que completa el tercio restante. Esta denominación expresa el carácter más fresco y auténtico de las alturas de la Côte de Beaune.

Los suelos son de naturaleza arcillosa-calcárea, capaces de retener humedad y proporcionar una buena base mineral al vino. La altitud y ventilación de estas zonas favorecen una maduración lenta de las uvas, conferiendo al vino brillo aromático y equilibrio.

El perfil olfativo es delicado, con notas de fruta de pulpa blanca, cítricos y ligeros matices florales. En boca se presenta fresco, lineal y dinámico, con una nota mineral que acompaña a un final claro y limpio, lo que lo convierte en un Chardonnay de gran bebibilidad y tipicidad territorial.

Ideal con entrantes de marisco, quesos frescos o verduras a la parrilla.

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