Brunello di Montalcino DOCG Capriolo 2018 Terre Nere

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Brunello di Montalcino DOCG Capriolo 2018 Terre Nere

denominación

Brunello di Montalcino

añada

2018

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Cereza madura, ciruela, Tabaco, Vainilla

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,81 / 5

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Brunello di Montalcino DOCG Capriolo 2018 Terre Nere

Terre Nere

0,75 ℓ

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91 €

por botella (0,75 ℓ) 121,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

James Suckling

2018

93/100

Descripción

El Brunello di Montalcino Capriolo de Terre Nere es una excelente expresión del Sangiovese Grosso cultivado en la zona sureste de Montalcino, a 280 metros de altitud sobre suelos ricos en galestro y cuarzo. Es un vino que combina potencia y finura, fruto de una meticulosa elaboración y de un terroir excepcional.

Las vides se vendimian manualmente. La vinificación prevé una larga maceración de 40 días en acero inoxidable, seguida de tres años de envejecimiento en barricas de roble y dos años más en botella, para conseguir un equilibrio perfecto entre estructura y complejidad.

Se presenta con un color rubí profundo. En nariz, emergen aromas intensos de cerezas maduras y ciruelas, acompañados de delicadas notas de vainilla y tabaco. En boca resulta amplio, envolvente y armónico, con una hermosa persistencia y una elegancia que define su carácter.

Ideal con platos de carne sabrosos, caza y quesos añejos.

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