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Detalles del producto
Descripción
Le Potazzine es una pequeña finca familiar considerada una de las más valoradas de toda la zona de Montalcino. La bodega se encuentra a pocos kilómetros al suroeste del antiguo pueblo de Montalcino. El vino proviene de las uvas de dos parcelas de la finca: una cultivada cerca de la bodega, a unos 500 metros sobre el nivel del mar, y la otra cerca de Sant’Angelo in Colle, a 420 metros de altitud y en una zona con un clima más suave y soleado.
Al término de la vendimia, los mejores racimos de Sangiovese se fermentan con una larga maceración sobre los hollejos durante más de 30 días. El vino madura en grandes toneles de roble de Eslavonia durante al menos 40 meses antes de ser embotellado.
Expresión clásica de elegancia y armonía, en copa se presenta con un hermoso color rojo rubí y aromas de violeta, cereza y hierbas aromáticas. Envuelto en una textura tánica aterciopelada, ofrece un sorbo complejo y persistente, caracterizado por una agradable frescura.
Acompaña perfectamente asados, carnes a la parrilla y caza menor.
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