Ver todo
Vino Espumoso
Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Sin Alcohol
Vino Fortificado
Bag in box
Mejores vinos italianos
Vino de Pasas
Champán
Vino Espumoso
Vino Tinto
Vino Blanco
Vino Rosado
Vino Fortificado
Vino de Pasas
Coctelería
Aceite de oliva
Vinagre
Accesorios
Detalles del producto
Descripción
El Brunello di Montalcino Pomona es el cru icónico de Villa Poggio Salvi, resultado de una selección parcelaria iniciada en 2010 dentro de los 20 hectáreas de la finca. El viñedo del que proviene se encuentra a una altitud de 450 metros, en suelos de galestro de textura gruesa con exposición suroeste, cultivado con Sangiovese grosso entrenado en cordón espoleado.
La vinificación contempla una pre-maceración en frío de 8 días a 12°C, seguida de una fermentación en acero a 28°C con remontados automáticos con pistones. El vino madura durante 30 meses en barricas de roble de Eslavonia, seguido de al menos 4 meses en botella antes de su comercialización.
En la copa se presenta con un color rojo rubí brillante. El aroma es amplio y armonioso, con intensas notas de fruta roja y especias. Al paladar es complejo y envolvente, con taninos elegantes y bien integrados que prometen un largo potencial de envejecimiento.
Combina magníficamente con carnes a la parrilla, caza, quesos curados y platos a base de trufa.
3 productos de Villa Poggio Salvi Ver todo
3 productos de Villa Poggio Salvi
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Villa Poggio Salvi
Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa Poggio Salvi
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi
También puede interesarte
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi
Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete
Brunello di Montalcino DOCG Second Release 2018 Pian del Prete
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi
