Detalles del producto

nombre completo

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi

denominación

Brunello di Montalcino

añada

2018

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Cacao, café, Fruta madura, Regaliz

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,89 / 5

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Producto valorado por 2 clientes

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi

0,75 ℓ

Rebaja 20%

45,50 €

por botella (0,75 ℓ) 60,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 56,90 €

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Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Brunello di Montalcino Riserva de Villa Poggio Salvi es el resultado de una selección orientada a obtener un vino de estructura y longevidad superiores en comparación con el Brunello añada. Las uvas Sangiovese grosso provienen de viñedos situados entre los 350 y 500 metros sobre el nivel del mar, en suelos margosos de textura suelta con exposición suroeste.

Después de la cosecha manual en cajas a finales de septiembre, la vinificación incluye una pre-maceración a 12°C durante 8 días seguida de fermentación en acero a temperatura controlada con remontados automáticos. El vino madura durante 40 meses en barricas de roble de Eslavonia de varios tamaños, seguido de al menos 6 meses de afinado en botella.

En la copa se presenta con un rojo rubí intenso de reflejos granates. En nariz es amplio y complejo, con notas de frutas maduras en alcohol, regaliz, cacao y café. El sorbo es sabroso, pleno y fresco, con taninos suaves bien integrados y larga persistencia, prometiendo una evolución excepcional con el tiempo.

Perfecto con carnes a la parrilla, caza, quesos curados y platos a base de trufa.

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